Smola a Hrušky so svojím novým hudobným receptom na Segedín
Populárna slovenská kapela Smola a Hrušky prichádza s novým singlom „Segedín“, na ktorom spolupracovali so speváčkou a influencerkou známou pod menom Nasratá žena. Je to ich druhá spolupráca a po pesničke Otužujem, prichádza Segedín s rovnakou dávkou humoru, nadhľadu i originálnej hudby, kde si kapela dovolila aj poriadne pritvrdiť.
Diana Hokšová, vystupujúca ako Nasratá žena, o spolupráci povedala: „Keď sa mi nedávno ozval Spoko a povedal mi, že má nápad na niečo vtipné, okamžite som povedala áno bez toho, aby som tušila, o čo ide. Chalani sú pre mňa zárukou skvelej hudby, pričom milujem tvoriť odviazané skladby, ktoré lámu hranice. Aj keď, paradoxne, nejem mäso, vyznávať lásku segedínu mi prišlo bizarné a vtipné zároveň, o to viac ma skladba rozosmieva. Veď som jedna kvalitná knedľa! Som veľmi vďačná za to, že keď má Spoko nápad na niečo odľahčenejšie, neváha zdvihnúť telefón a zavolať práve mne, pričom milujem aj posúvanie hraníc v štýle hudby. Chutný segedín zaplní bruchá a verím, že ten náš hudobný si tiež rýchlo obľúbite a budete púšťať spolu s klipom na každej skvelej párty!“
Frontman kapely Smola a Hrušky, Spoko, dodáva: „Nápad na skladbu ‚Segedín‘ som dostal pred rokom počas obeda pri vychutnávaní segedínskeho gulášika s piatimi knedľami. Uvedomil som si, že tento jedinečný pokrm je tak geniálny, že je priam až neúctivé, aby nemal svoju pieseň či ódu. Len čo som dojedol, začal som písať text. Už od začiatku mi napadlo, že to bude duet, keďže segedín je nerozlučne spojený aj s knedľou. Po krátkom premýšľaní som sa ozval Diane, ktorá okrem toho, že je výborná speváčka, je za každú srandu a ešte si ju pritom vie spraviť aj zo samej seba, veď povedzte, ktorá speváčka by chcela byť za knedľu. Spolupráca sa myslím vydarila a to nie je ešte všetko. Už teraz môžem prezradiť, že Segedín bude mať pokračovanie a naši fanúšikovia sa môžu tešiť na ďalšiu novinku s názvom Knedľa. Obe skladby sú predzvesťou pripravovaného nového albumu, ktorý by mal vyjsť budúci rok.“
O kameru, strih a réžiu klipu sa postaral Mário Puzder, s ktorým kapela už natočila klipy na úspešné hity ako Štestíčko, Český turista v Tatrách či Na ceste za inou. Nová skladba „Segedín“ sa nahrávala v spolupráci s Pavlom Fecíkom v štúdiu PF recording a bude čoskoro dostupná na všetkých digitálnych platformách.
Recept Segedínsky Guláš z klipu
Čo potrebuješ: 500 g bravčového mäsa (alebo čo dom dal), 1 cibuľa (nech je sranda), 2 strúčiky cesnaku (pre upírov a chuť, ale nemusíš dať tak ako my:), 2 lyžice mletej sladkej papriky (keď máš rád červené veci), 1/2 l kyslej kapusty (pre ten pravý segedín feeling), 200 ml smotany (aby to bolo mňam), soľ, korenie, bobkový list (nech to má šmrnc), knedľa (môžeš kúpiť, nikto to nespozná)
Postup na guláš: Na oleji si opeč cibuľku, až začne robiť „pinky pinky“. Pridaj cesnak, mleté papriky a mäso. Chvíľu to tam smaž, nech sa mäso spriatelí s cibuľou a paprikou. Prihoď kyslú kapustu (ak máš doma už smutnú, je to ten pravý čas ju použiť) a bobkový list. Prilej trochu vody a nechaj dusiť, kým mäso nezmäkne (cca 45 minút – môžeš si dať pauzu). Nakoniec pridaj smotanu, premiešaj, dochuť a segedín je hotový!
Postup na knedľu (keď si trúfaš urobiť ju sám): Kúp si múku, mlieko, vajíčko a droždie (áno, to je tá kúzelnícka ingrediencia). Všetko spolu zmiešaj a vytvor cesto, ktoré necháš kysnúť asi hodinku. Keď narastie, urob knedle, povar ich vo vode asi 20 minút a hotovo!
Podávaj s láskou a dobrým humorom!
Zdroj: Martin Hlavatý, manažér Smola a Hrušky