Ľudia na neformálnej párty si užívajú živú hudbu, rozhovory a drinky. V pozadí hrá kapela, ktorá vytvára živú a uvoľnenú atmosféru.

Víno, ako aj hudba, má svoju harmóniu, tempo, tón i náladu. Spojením týchto svetov vzniká zážitok, ktorý pôsobí na všetky zmysly, chuť, sluch, dušu.

Víno, rovnako ako hudba, má svoju harmóniu, tempo, tón i náladu. Spojením týchto dvoch svetov vzniká zážitok, ktorý pôsobí na všetky zmysly, nielen na chuť, ale aj na sluch a hlavne dušu.

Zdroj fotiek: pexels.com

V rámci degustačnej večere vám už všetky kvalitnejšie reštaurácie ponúkajú párovanie jedla a vína. Ale čo tak pustiť si k popíjaniu lahodného moku v pozadí aj rôzne hudobné štýly? Vysvetlíme vám ako sa rôzne druhy vín dajú spojiť s hudobnými žánrami tak, aby sa ešte viac rozvinul ich charakter a ,,dotvoril“ atmosféru pri ich degustácii.

Sauvignon Blanc ako svieži rytmus jari

Sauvignon Blanc je ako ranný vánok: svieži, energický, plný citrusov a byliniek. Skvelo mu pristane ľahká, optimistická hudba s čistým vokálom a prirodzeným rytmom. Takáto kombinácia podčiarkuje jeho živosť a vitalitu.

Hudba: indie pop, akustický folk (napríklad Vance Joy – Riptide)

Chardonnay vystihuje elegancia a hlboký tón

Plné, jemne maslové tóny Chardonnay si zaslúžia sofistikovanú hudbu. Hlboký hlas, klavír a pomalý rytmus vytvárajú zmyselnú rovnováhu, ktorá ladí s bohatou textúrou vína. Ide o pomalé tempo, ktoré necháva vyniknúť každý dúšok.

Hudba: jazz, soul (napríklad Norah Jones – Don’t Know Why)

Rosé a jeho letná melódia života

Rosé je hravé, romantické a zábavné. Má rytmus večerného západu slnka a chuť priateľských rozhovorov. Tancujte, usmievajte sa a nechajte sa unášať tónmi, ktoré majú iskru – rovnako ako tento ružový zázrak.

Hudba: pop, latino (napríklad Dua Lipa – Levitating alebo Santana – Smooth)

Pinot Noir pripomína tichý príbeh s husľami

Pinot Noir ako jemné, ale hlboké víno vystihuje tichá emócia, ktorá sa odhaľuje pomaly. Je to symfónia jemných červených plodov, zeme a dymu. Najlepšie sa mu počúva hudba, ktorá sa rozvíja vrstvením, podobne ako jeho aróma.

Hudba: filmová hudba, neoklasika (napríklad Ludovico Einaudi – Experience)

Cabernet Sauvignon a jeho sila a vášeň

Víno s charakterom. Má hĺbku, silu, dlhý záver. Zaslúži si hudbu, ktorá ide rovno na vec. Elektrická gitara, silný rytmus a trochu drsnosti vytvárajú dokonalý kontrast k jeho tanínovej štruktúre.

Hudba: rock, blues (napríklad The Rolling Stones – Gimme Shelter)

Prosecco evokuje bublinky radosti

Aktuálne jedno z najpopulárnejších alko nápojov súčasnosti ľudia milujú práve pre jeho ľahkosť a sviežosť. Prosecco je čistá radosť vo fľaši, zábavné a spoločenské. Najlepšie chutí, keď hrá hudba, ktorá vás roztancuje. Každá bublinka má svoj vlastný tón – stačí sa započúvať.

Hudba: dance, funk (napríklad Pharrell Williams – Happy)

Portské víno ako pomalá noc, plná duše

Sladké, zamatové a hrejivé portské víno si pýta hlboký hlas a pomalý rytmus. Je to večerné víno, pre chvíle, keď chcete premýšľať a dopriať si trochu tichého luxusu.

Merlot je víno s hladkou textúrou a zaobleným charakterom. Jemné, no emocionálne. Soulová hudba mu sedí preto, že má v sebe rovnakú hĺbku, úprimnosť a kúsok nostalgie. Hudba s dušou pomáha otvoriť jeho tóny tmavého ovocia, čokolády a zamatovej hebkosti. Spolu vytvárajú atmosféru neskorého večera, kedy sa čas spomalí.

Hudba: soul (napríklad Amy Winehouse – Back to Black alebo Ray Charles – Georgia on My Mind)

Rizling pre harmóniu presnosti a čistoty

Hudba: jazz, napríklad Miles Davis – So What alebo Ella Fitzgerald – Cheek to Cheek
Rizling možno prirovnať k dobrej jazzovej improvizácii, živej, sviežej, plnej prekvapení. Jeho chuť je čistá, no komplexná: od citrusov a zeleného jablka až po minerálne či medové tóny.
Jazz mu pristane, pretože je rovnako hravý a nepredvídateľný, nikdy nie úplne rovnaký, ale vždy vyvážený. Rovnako ako jazzové sólo, aj Rizling má svoju „melódiu“ kyselinky, ktorá sa rozvíja a tancuje na jazyku.

Hudba: jazz (napríklad Dave Brubeck – ,,Take Five“)

Víno a hudba sú dve formy umenia, ktoré spájajú emócie. Obe sa rodia z inšpirácie, zmeny a rytmu. Ak ich správne spojíme, môžu sa navzájom obohatiť – tón zvýrazní chuť a chuť zvýrazní tón. Vyberte si degustáciu v rodinnom vinárstve, kde vedia o dokonalosti zladenia vína, hudby a jedla a pochopíte, že takéto vychutnávanie vína je tým pravým životným štýlom pre vás.

Zdroj fotiek: pexels.com